Kultur - CASA DIVERSA

Fiestas auf La Gomera

Fiestas auf La Gomera

Auf La Gomera singen und tanzen die Menschen zu jeder Gelegenheit.
Zu beginn einer jeden Fiesta wird der Jungfrau Maria und den Schutzheiligen der Insel die Ehre erbracht, eine Prozession durchgeführt und danach kann so richtig gefeiert werden.
  

 

 

 

 

Kulinarische Expeditionen

Kulinarische Expeditionen

Die Speisekarten sind sehr reichhaltig. Von den hiesigen vielen Gerichten sind "Papas arrugadas", die typischen Salzkrustenkartoffeln mit Mojo rojo und verde, Gofio, einem Maismehl, Brunnenkressesuppe sowie Schaf und Ziegenfleisch, Kaninchen, Huhn und besonders Fisch, alltägliche Bestandteile der kanarischen Küche. Sehr schmackhafte Käsesorten, Salate mit allerlei Obst, wie Papayas oder Avocados, mit Orangen oder Mangos und die lokalen Süssspeisen sind immer zu finden.
Dazu passen die trockenen weissen und roten Weine genauso wie ein frisches Bier.
Ein gutes Gericht in drei Gängen kostet zwischen 9 und 15 Euro.
Ein Glas Bier kostet wie das Glas Tischwein um 1,20 Euro.